फल और सब्जियां: वायरस से सुरक्षित रहने के लिए कैसे धोएं!
फलों और सब्जियों को धोने के टीप्स: कोरोनावायरस तेजी से दुनिया के कई हिस्सों में फैल रहा है, और कोरोना के प्रकोप से बच्चने के लिए कई देशों ने पूर्ण लॉकडाउन किया हुआ है। सभी करोना से बच्चने के तरीके ढूंढ रहे हैं। वैज्ञानिक इसके प्रकोप से बचने के लिए वैक्सीन ढूंढ रहे है। सरकार की तरफ से सभी को यही हिमायत है कि सभी अपने घरों में सुरक्षित रहे। लोग सिर्फ जरूरी समान जैसे सब्जी, राशन, दूध और फल लेने ही घरों से बाहर निकल रहे हैं। लेकिन सवाल यह है कि क्या इन सब चीजों से तो करोना आपके घर में तो नही घुस सकता।
एक्पर्ट्स की मानें तो आपकी रोजमर्रा की चीजों से अपको कोरोना का कोई खतरा नही है। लेकिन यह सब देने वाला व्यक्ति वायरस से संक्रमित हो सकता है या फिर किसी ओर संक्रमित व्यक्ति ने उसे छुआ हो। हम सब सब्जियां और फल रोज ही खरीदते है इसलिए सब्जियां धोना व साफ करना बहुत जरूरी है। हमें कुछ सावधानियां बरतने की जरूरत है।
बाहर से लाई गई फल-सब्जियों को कैसे धोएं:-
1. अपने मुहँ को अच्छें से ढ़के
कोरोना से बच्चने के लिए कई सावधानी बरतने की जरूरत है। इसलिए जब भी आप बाहर जाएं या फिर सब्जी लेने घर से नीचे उतरें तब अपने मास्क जरूर पहने या फिर अपने मूंह को कपड़े से अच्छे से ढ़कें। साथ ही हाथों में गल्वस पहन कर सब्जी खरीदें।
2. किसी भी चीज को मुंह से टच ना करें
जब भी बाहर से कुछ सामान जैसे दूध का पैकेट, नमकीन या किसी भी तरह का पैकेट लाएं तो उसे मुंह से दातों से ना फाड़ें।
3. सब्जियों खरीदने से पहले हाथों को धोएं
सब्जियां धोने से पहले अपने हाथ अच्छे से धोएं कम से कम 20 सेकंड तक हाथ धोएं। यह सुझाव अमेरिका के फूड एंड एडमिस्ट्रेशन(एफडीए) द्वारा दिया गया है।
4. सब्जियों के नमक वालें पानी से धोएं
सब्जियों और फलों को नमक वालें पानी से अच्छे से धोएं। उसके बाद 20 सेकंड तक हाथ धोएं और फिर सब्जियों को साफ कपड़े से सुखा लें।
5. सब्जियों बनाने से पहले और फल खाने से पहले अच्छे से धोएं
सब्जियों को नल के नीचें रखकर पानी के तेज बाहाव से अच्छें से धोएं। इसके बाद हाथों से रगड़कर इसे अच्छें से साफ करें। फलों को भी खाने से पहले अच्छे से धोएं।
कोरोना वायरस के संक्रमण से बचे रहने के लिए जरूरी है सब्जियों और फलों को अच्छे सो धेएं।
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